Säätiön tarkoitus on ylläpitää Koivikko elämäntapainstituuttia. Instituutin tehtävä on edistää kokonaisvaltaista terveyttä ja kestävää elämäntapaa. Säätiö toteuttaa tarkoitustaan mm. tukemalla kokonaisvaltaisen ja ennaltaehkäisevän terveyden edistämistä
(sosiaalisen, fyysisen, hengellisen ja psyykkisen) sekä tuottamalla hyvinvointipalveluja. Säätiön toiminta perustuu kristillisiin arvoihin.